Acerca de este curso
Aprendé a preparar la crema pastelera perfecta, base fundamental de la repostería clásica. En este curso práctico descubrirás técnicas, trucos y variantes para lograr una textura suave, sabor equilibrado y múltiples usos en postres como tartas, facturas y eclairs. Ideal para principiantes y amantes de lo dulce.
Contenido del curso
Preparación
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Crema Pastelera
06:56
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Yacqueline Marichal